Cuina sense drames de Sofia Janer
A la cuina de Sofia Janer no hi ha lloc per als drames.
Fàcils, ràpides i sorprenents, les receptes de la Sofia són com ella: espontànies, fresques i irresistibles. Oblidem-nos de drames i posem-nos el davantal: cuinar pot ser tan fàcil com divertit!
Pinsa de carabassa, gorgonzola, botifarra i nous
Vitello tonnato d'estiu
Coca fullada de tomàquet, préssec, carbassó, pesto i pernil ibèric
Sandvitx d'ensaladilla
Arayes de botifarra
Ensaïmada de crema de llimona
Éclairs amb maduixots
Quesadilla catalana
Amanida Bloody Mary
Tartaleta express amb fruita de temporada
Wonton de mandonguilles
Coca d'escalivada i sardines
Mega rösti de patata
Planxat de pollastre rostit
