Omet i vés al contingutOmet i vés a la cercaOmet i vés al peu de pàgina
Valida la compra
Nombre total de productes al carretó 0. Quantitat al carretó 0,00 €.Mínim: 35,00 €
(s'obre en una finestra nova)

LA COCINA DE SENÉN Croquetes de pernil ibèric sense gluten

0.2kg 19,95 € per quilo
3,99 €

OFERTES

Atributs del producte

Congelat
Sense gluten

Productes relacionats

Informació del producte

Croquetes de pernil ibèric sense gluten La Cocina de Senén en capsa de 200 grams

Marca

LA COCINA DE SENÉN

Descripció addicional


Croqueta de pernil i pa cruixent ultracongelada.
Conté 8 unitats.
Sense gluten.

Nom de l'operador:
TALLER DE PINCHOS Y TAPAS S.L.U.
GOIKOBERAZA 14 01015, VITORIA - GASTEIZ

Avís:
La informació del producte pot no estar actualitzada. Et recomanem que revisis la informació de l'envàs del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, per confirmar la seva composició i al·lèrgens, entre altres.

Ingredients


INGREDIENTS: Llet sencera, oli de gira-sol, pa ratllat (9%) [midó de blat de moro, farina d'arròs, aigua, llevat, xarop de sucre invertit, sucre, sal, oli d'oliva, estabilitzants E 412, E 464 i E 450i i gasificant E 500ii], encolant [aigua, midons (blat de moro i patata), llet en pols desnatada, emulgents E 451i, E 412 i E 415 i sal], pernil d'esquer ibèric (7%) (pernil d'esquer de porc ibèric 50% i sal), fècula de patata, arrebossat [midó (pèsol), proteïna i fibres vegetals (pèsol), sal i aroma], gelatina bovina, dextrosa, farina d'arròs, mantega (nata pasteuritzada i ferments làctics), sal i oli d'oliva verge extra.

Dades nutricionals

per 100 g
Valor energètic 1077 kJ / 260 kcal
Greixos 19 g
dels quals saturats 4,2 g
Hidrats de carboni 15,0 g
dels quals sucres 2,2 g
Proteïnes 5,9 g
Sal 1,2 g

Instruccions


Conservar a -18ºC.
Mode d'utilització: Fregidora: Producte descongelat: Introduïu les croquetes en oli a 180°C-190°C, 1:30min.
Producte congelat: Introdueix les croquetes en oli a 180°C-190°C, 3:30-4:00 min. Es recomana fregir 5 croquetes per litre d'oli.
Emplata les croquetes i deixa que reposin 2:00 min.
El truc de Senén: Aboca unes virutites d'arrebossat a l'oli. Quan comencin a torrar-se, estarà llest. Cuina les croquetes ajustant la intensitat del foc, segons el torrat desitjat.