BONPREU Croquetes de pernil ibèric

BONPREU

Croquetes de pernil i espatlla d'enceball ibèric.
Fabricat i envasat Urkabe Benetan, SA per a Bon Preu, SAU Crta. C-17, Km 73 08508 Les Masies de Voltregà.
Plat precuinat ultracongelat.

Avís:
La informació del producte pot no estar actualitzada. Et recomanem que revisis la informació de l'envàs del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, per confirmar la seva composició i al·lèrgens, entre altres.

INGREDIENTS: Llet sencera pasteuritzada, barreja de retalls de pernil i espatlla ibèrics (16%) [pernil ibèric ( pernil de porc ibèric d'enceball, sucre i conservadors (nitrat potàssic i nitrit sòdic)) i espatlla ibèrica (espatlla de porc ibèric d'enceball, sucre i conservadors (nitrat potàssic i nitrit sòdic)), farina de blat pa ratllat (farina de blat, aigua , sal, llevat), oli vegetal de gira-sol, aigua, midó de blat, cansalada viada de porc ibèrica (1,5%), sal, midó de blat de moro i aroma.
Pot contenir mostassa, crustacis, ou, peix, soja, api i mol·luscs.

Manteniu-les a -18ºC.
No les torneu a congelar després de descongelar-les.
Preparació: Fregiu-les, sense descongelar-les, en una paella o fregidora amb oli abundant i ben calent (180ºC).
El temps de cocció és de 3-4 minuts, fins que estiguin daurades. Un cop fregides, deixeu-les reposar 3 minuts.
Per evitar que l'oli es refredi, no fregiu gaires unitats a la vegada. Entre fregida i fregida, deixeu que l'oli recuperi la temperatura recomanada.