TERRA I TAST Croquetes de bacallà
0.28kg 14,25 € per quilo
3,99 €
Atributs del producte
Refrigerat
Informació del producte
Croquetes de bacallà Terra i Tast en safata de 280 grams
Marca
TERRA I TAST
Descripció addicional
Croquetes de bacallà fregides.
Plat precuinat refrigerat.
Es presenta en lot de 10 unitats de 280 grams en total.
Envasat en atmosfera protectora.
Nom de l'operador:
CASA MAS ALIMENACIÓN, SL
C. SALVADOR DALI, 9 08650, Sallent
Avís:
La informació del producte pot no estar actualitzada. Et recomanem que revisis la informació de l'envàs del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, per confirmar la seva composició i al·lèrgens, entre altres.
Ingredients
INGREDIENTS: llet pasteuritzada, bacallà dessalat (24%) (bacallà (Gadus morhua), aigua i sal), preparat per arrebossar [pa ratllat (farina de blat, pebre vermell, sal i llevat), oli vegetal de gira-sol, sal i preparat d'extracte de llevat (extracte de llevat, sal i oli vegetal de gira-sol)], nata per muntar ( nata (llet) i estabilitzant (carragenat)), farina de blat, aigua, margarina [greix vegetal de coco, oli vegetal de gira-sol, aigua, sal, emulgents (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos i lecitines), correctiu de l'acidesa (àcid cítric), conservador (àcid sòrbic) i antioxidants (palmitat de L-ascorbil i extracte ric en tocoferols)], oli vegetal de gira-sol, estabilitzants (hidroxipropilmetilcelul·losa i goma xantana, goma guar i carragenat), conservador (sorbat potàssic), pasta d'all (all, sal, acidulant (àcid làctic) i antioxidant (àcid cítric)), espessidor (metilcelul·losa), sal i julivert.
Pot contenir crustacis, ou, soja, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscs.
Dades nutricionals
| per 100 g | |
| Valor energètic | 1051 kJ / 252 kcal |
| Greixos | 16 g |
| dels quals saturats | 5,0 g |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| dels quals sucres | 3,1 g |
| Proteïnes | 8,6 g |
| Sal | 0,86 g |
Instruccions
Conserveu-les entre 0 i 4ºC.
Una vegada obert l'envàs, protegiu-les amb film transparent i consumiu-les abans de 48h.
Apte per congelar. Cal descongelar-les en refrigeració abans de fregir-les.
Preparació a la fregidora o paella: fregiu-les en oli abundant ben calent durant 1-2 minuts fins aconseguir un color daurat i textura cruixent.
Preparació al forn: preescalfeu el forn. Col·loqueu les croquetes en un recipient apte per al forn i polvoritzeu-les amb oli d'oliva. Escalfeu-les durant 2-3 minuts en posició gratinador a 190-200ºC.