Xai a la planxa amb marinada picant
De Bon PreuBusques com preparar costelles de xai a la planxa? Aprèn a cuinar-les pas a pas amb la nostra recepta i dona-li un toc picant.Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 5- 700 g de costelles de xai
- Oli d'oliva verge
- Sal
- Pebre negre
- Pebre vermell picant
Preparació
3 passosPas 1
Mescla en un bol petit 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra, 1 pessic de pebre negre acabat de moldre i 1 culleradeta de pebre vermell picant. Afegeix-hi una mica de sal.
Pas 2
Pinta les costelles amb aquesta marinada pels dos costats i deixa-les reposar a la nevera 30 minuts.
Pas 3
Cou les costelles a la planxa i serveix-les amb pa amb tomàquet i allioli.