Omet i vés al contingutOmet i vés a la cercaOmet i vés al peu de pàginaOmet i vés a l’auxiliar de receptes
Pàgina inicial
Tria dataTria data
Valida la compra
Nombre total de productes al carretó 0. Quantitat al carretó 0,00 €.
Mínim: 35,00 €
OFERTES
PREFERITS
LLISTES
PRODUCTES RECURRENTS
RECEPTES
BPAS
Wok de Pollastre

Wok de Pollastre

De Bon Preu
Data de publicació: 06 de març del 2025
Segueix pas a pas la nostra recepta i descobreix com fer un pollastre al wok. Recepta fàcil i ràpida per a un àpat complet.
Compra els ingredients

Temps i porcions

30 minTemps total
4Porcions

Ingredients

  • 800 g de pit de pollastre
  • 1 ceba dolça
  • 1 pebrot vermell
  • 1 pebrot verd
  • 1 pastanaga
  • 1 gra d'all
  • 1 cullerada de sèsam torrat
  • 1 cullerada de salsa de soja
  • 1 culleradeta de gingebre ratllat (opcional)
  • Oli d'oliva verge
  • Sal
  • Pebre

Preparació

  1. Pas 1

    Talla els pits de pollastre a tires, salpebra'ls i reserva'ls.

  2. Pas 2

    Talla els vegetals a tires i reserva'ls.

  3. Pas 3

    Escalfa un minut el wok, afegeix-hi un raig d'oli d'oliva i incorpora-hi el pollastre. Mou el wok tota l'estona, fins que el pollastre comenci a daurar-se. Afegeix-hi el gingebre ratllat.

  4. Pas 4

    Incorpora les verdures i salta-les movent el wok a foc fort. Salpebra-ho i continua la cocció fins que les verdures estiguin cruixents i al punt de color.

  5. Pas 5

    Abans de servir, afegir les llavors de sèsam torrat.