PESCADORS DE ROSES Brou de peix Km0

PESCADORS DE ROSES

Brou de peix.
Brou de peix obtingut a partir de la cocció de diferents vegetals i productes d'origen animal.

Nom de l'operador:
PESCADORS DE ROSES PLANTA ENVASAT SL
Moll de Ribera s/n 17480, Roses

Avís:
La informació del producte pot no estar actualitzada. Et recomanem que revisis la informació de l'envàs del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, per confirmar la seva composició i al·lèrgens, entre altres.

INGREDIENTS: Aigua, peix (12%) (cap de rap, sorell, congre, rafet, garneu, escòrpora i aranya blanca), marisc (cranc, galera i gamba vermella), tomàquet fregit (tomàquet, oli de gira-sol, sucre, midó de blat de moro, sal, ceba, acidulant: àcid cítric), pebrot vermell (pebrotsencer, aigua, sal, acidulant: àcid cítric, enduridor: clorur de calci), oli de gira-sol i alls.
Peix base: rap (Lophius piscatorius), congre (Conger conger), Sorell (Trachurus trachurus), Garneu (Trigla lyra ), Aranya Blanca (Trachinus draco ), Rafet (Chelidonichthys lucerna), Escòrpora (Scorpaena notata).
Marisc: Cranc de mar (Paromola cuvieri ), Cranc comú (Liocarcinus depurator ),Galera (Squilla mantis) Gamba vermella (Aristeus antennatus).
Tomàquet: Tomàquet, oli de gira-sol, sucre, midó de blat de moro, sal, ceba, acidulant: àcid cítric.
Pebrot vermell: Pebrot sencer, aigua, sal, acidulant: àcid cítric, enduridor: clorur càlcic).

Sense obrir, es pot emmagatzemar a temperatura ambient fins la seva data de caducitat.
Un cop obert, s'ha d'emmagatzemar en refrigeració 48h.
Preparació: Agitar abans d'usar. Escalfar al gust i servir o afegir a la preparació culinària desitjada.