Omet i vés al contingutOmet i vés a la cercaOmet i vés al peu de pàginaOmet i vés a l’auxiliar de receptes
Valida la compra
Nombre total de productes al carretó 0. Quantitat al carretó 0,00 €.Mínim: 35,00 €
Pinya rostida amb crema de coco

Pinya rostida amb crema de coco

De Bon Preu
Data de publicació: 07 de juny del 2024
Sorprèn a tothom amb aquest postres de pinya rostida amb crema de coco! És super fàcil de fer i estarà boníssima.
Compra els ingredients

Temps i porcions

30 minTemps total
6Porcions

Ingredients

  • 40 g de maizena
  • 50 g de sucre de coco
  • 1 pinya
  • 2 cullerades d'oli de coco
  • 1 litres de llet de coco

Preparació

  1. Pas 1

    Posa en una cassola la llet de coco, la maizena i el sucre de coco. Barreja-ho bé per dissoldre el sucre i cou-ho fins que s'espesseixi, sense deixar de remenar. Retira-ho i reserva-ho.
  2. Pas 2

    D'altra banda, pela la pinya i talla-la a rodanxes gruixudes. Pinzella-les amb oli de coco i reserva-les.
  3. Pas 3

    Passar les rodanxes de pinya per una paella i deixa que caramel·litzin lleugerament.
  4. Pas 4

    En el moment de servir, posa una mica de natilla de coco sobre la pinya, escampa-hi per sobre una mica de sucre i gratina-la o fon el sucre amb un bufador.