Pastís de formatge i llimona al forn
De Nestlé CuinaDescobreix com preparar un pastís de formatge i llimona al forn amb infgredients senzills. Un postre suau i deliciós amb l'equilibri just entre dolçor i frescura.Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 6- 185 grams de llet condensada
- 175 grams de formatge blanc cremós per untar
- 2 cullerades i mitja de suc de llimona
- 2 ous
- 1 cullerada i mitja de farina de blat de moro
- Ratlladura de la pell de 1/4 de llimona
Preparació
6 passosPas 1
Preescalfa el forn a 180 graus.
Pas 2
Folra la base i les parets d’un motlle de 20 cm amb paper de forn.
Pas 3
Bat tots els ingredients amb unes varetes elèctriques fins que quedi una barreja homogènia i sense grumolls.
Pas 4
Aboca la preparació al motlle i cuina-ho al forn uns 50-60 minuts.
Pas 5
Deixa-ho refredar uns 10 minuts dins del forn apagat i amb la porta una mica oberta.
Pas 6
Desemmotlla el pastís i deixa’l refredar del tot.