- Receptes
Pastís de formatge i llimona al forn
Pastís de formatge i llimona al forn
De Nestlé Cuina
Data de publicació: 27 d’octubre del 2025
Prepara un pastís de formatge i llimona al forn, suau i irresistible. Una recepta fàcil i perfecte per sorprendre en qualsevol ocasió.Temps i porcions
55 minTemps total
6Porcions
Ingredients
- 185 grams de llet condensada
- 175 grams de formatge blanc cremós per untar
- 2 cullerades i mitja de suc de llimona
- 2 ous
- 1 cullerada i mitja de farina de blat de moro
- Ratlladura de la pell de 1/4 de llimona
Preparació
Pas 1
Preescalfa el forn a 180 graus.Pas 2
Folra la base i les parets d’un motlle de 20 cm amb paper de forn.Pas 3
Bat tots els ingredients amb unes varetes elèctriques fins que quedi una barreja homogènia i sense grumolls.Pas 4
Aboca la preparació al motlle i cuina-ho al forn uns 50-60 minuts.Pas 5
Deixa-ho refredar uns 10 minuts dins del forn apagat i amb la porta una mica oberta.Pas 6
Desemmotlla el pastís i deixa’l refredar del tot.