Maduixes amanides
De Bon PreuGaudeix d'unes postres refrescants i nutritives amb aquesta recepta de maduixes amanides. Fàcil de fer i perfecta per a qualsevol ocasió!Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 6- 800 g de maduixes
- 800 ml de vi negre
- 200 g de sucre
- 3 estrelles d'anís
- 1 branca de canyella
- Sal
Preparació
3 passosPas 1
Renta bé les maduixes i talla-les per la meitat. Reserva-les.
Pas 2
Posa en un cassó el vi, el sucre, les estrelles d'anís i la canyella i deixa-ho que arribi al punt d'ebullició. Després, cou-ho suaument durant 20 minuts.
Pas 3
Afegeix-hi les maduixes, tapa-ho i deixa-ho infusionar amb el foc apagat. Quan s'hagin refredat, reserva-ho a la nevera fins al moment de servir.