Llimona gelada
De Bon PreuRefrescant, cremosa i amb el punt just d'acidesa, aquesta llimona gelada és les postres perfectes per combatre la calor. Una recepta fàcil i vistosa que sorprendrà els teus convidats des del primer mos.Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 4- 5 llimones
- 150 ml de nata per muntar
- 220 ml de llet condensada
- Menta
Preparació
6 passosPas 1
Talla les llimones per la meitat i, amb compte, passa un ganivet pels marges per retirar-ne la polpa; reserva les pells.
Pas 2
Aixafa la polpa per extreure’n el suc, cola’l i descarta la resta.
Pas 3
Afegeix-hi la llet condensada i la ratlladura de llimona i barreja-ho fins a integrar-ho.
Pas 4
A part, munta la nata i incorpora-la a poc a poc amb moviments envoltants perquè no perdi aire.
Pas 5
Farceix les llimones amb la barreja i posa-les al congelador durant 12 hores.
Pas 6
Serveix-les amb una mica de ratlladura de llimona i una fulla de menta.