Hamburguesa gourmet de trompetes de la mort
De Bon PreuPrepara una hamburguesa casolana gourmet amb trompetes de la mort seguint la nostra recepta pas a pas. Un mos sofisticat per als amants de la cuina amb bolets.Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 7- 1 hamburguesa de vedella amb trompetes de la mort
- Formatge gorgonzola o roquefort
- 1 ou ferrat
- Col Kale
- Ceba caramelitzada
- Cogombre a làmines
- Salsa mostassa i mel
Preparació
5 passosPas 1
Prepara tots els ingredients frescos i les salses abans de començar.
Pas 2
Torra el pa d’hamburguesa per la part interior fins que quedi daurat.
Pas 3
Cou la carn a la planxa al punt desitjat (poc feta, al punt o ben feta).
Pas 4
Col·loca els ingredients en ordre sobre la base del pa.
Pas 5
Afegeix les salses desitjades i tapa l'hamburguesa amb la part superior del pa.