Omet i vés al contingutOmet i vés a la cercaOmet i vés al peu de pàginaOmet i vés a l’auxiliar de receptes
Valida la compra
Nombre total de productes al carretó 0. Quantitat al carretó 0,00 €.Mínim: 35,00 €
Creps de figues

Creps de figues

De Bon Preu
Data de publicació: 07 de juny del 2024
Creps farcits de figues. Una combinació perfecta de sabors. Prepara'ls a casa i sorprèn a tothom!
Compra els ingredients

Temps i porcions

40 minTemps total
4Porcions

Ingredients

  • 4 figues
  • 300 g de iogurt grec
  • 2 ous
  • 250 ml de llet sencera
  • 125 g de farina
  • 3 cullerades de sucre
  • Mantega
  • Mel
  • Ametlles picades
  • Un pessic de sal

Preparació

  1. Pas 1

    Bat la llet, la farina, el sucre, els ous i la sal. Deixa-ho reposar 20 minuts a la nevera.
  2. Pas 2

    Fon una mica de mantega en una paella antiadherent i aboca-hi un cullerot de massa per obtenir una crep fina. Deixa-la quallar i gira-la al cap d'uns segons; retira-la. Repeteix-ho amb la resta de massa.
  3. Pas 3

    Talla les figues a quarts i reserva-les.
  4. Pas 4

    En el moment de servir, posa una mica de iogurt grec sobre la crep i plega-la sobre ella mateixa, dues vegades. Acaba-ho col·locant les figues, una mica de mel i les ametlles picades.