Creps amb llimona i sucre
De Bon PreuGaudeix d'unes creps casolans i esponjoses. T'ensenyem com preparar-los. Perfecte per esmorzar o berenar!Temps i porcions
Temps total
Porcions
Ingredients
Total: 7- 2 ous
- 200 g de farina
- 500 ml de llet semidesnatada o vegetal
- Mantega
- 1 llimona
- 1 cullerada de sucre
- Sal
Preparació
3 passosPas 1
Bat els ous i ves-hi afegint la farina, incorpora-hi la llet i bat-ho amb varetes o batedora elèctrica perquè no quedin grumolls i la massa tingui aire. Reserva-la a la nevera 20-30 minuts.
Pas 2
Escalfa una paella antiadherent i afegeix-hi una mica de mantega. Posa-hi una mica de la massa i ves fent les creps, que quedin daurades per tots dos costats.
Pas 3
Farceix cada crep amb una mica de ratlladura de llimona i escampa-hi sucre abans de servir-les.