Ingredients
- 1 botifarra dolça
- 1 poma
- Canyella
- Sucre morè
Preparació
Pas 1
Talla la poma en làmines i cou-les amb mantega i sucre.Pas 2
Quan les tinguis daurades, reserva i cou els trossos de la botifarra dolça, amb una mica d'aigua, sucre moreno i una branca de canyella.Pas 3
Una vegada tot bullit posa les làmines de poma en el motlle i un tros de botifarra dolça i tanca amb la làmina de poma.Pas 4
Serveix al plat amb el suc sobrant de coure la botifarra dolça i decora amb una flor comestible.