Català
Navega

LA COCINERA Crestes de carn

0.312kg (10,22 € per quilo)
3,19 €
Congelat

Informació del producte

Crestes de carn La Cocinera en capsa de 312 grams

Marca

LA COCINERA

Descripció addicional


Crestes ultracongelades de carn de porc i boví.
10 unitats.
Sense conservants, ni colorants. Sense greixos hidrogenats.

Ingredients


INGREDIENTS: massa 56% (farina de blat, aigua, olis i greixos vegetals (palma i gira-sol en porció variable), sucre, sal i llevat), magre de porc 15,7%, tomàquet, carn de boví 7,8%, pebrots vermell i verd 6,6%, ou 4%, ceba 3,9%, bacó (cansalada de porc, fècula de patata, aigua, sal, sucre, emulgents : E-407 i E-451i, antioxidants: E-316 i E-250, ceba, aroma de fum), farina de blat, oli d'oliva 1,3%, vi blanc, sucre, all, aromes, herbes aromàtiques, sal, extracte de malt de ordi, espècies.

Dades nutricionals

per 100 gr
Valor energètic 1108 kJ / 265 kcal
Greixos 14 g
dels quals saturats 5,8 g
Hidrats de carboni 25 g
dels quals sucres 3,6 g
Fibra alimentària 1,3 g
Proteïnes 9,1 g
Sal 1,2 g

Instruccions


Preparació: en forn: escalfar el forn a 230ºC. Pintar les crestes, sense descongelar, amb ou batut i posar-les en la safata a la part central del forn. Escalfar-les fins que estiguin lleugerament daurades (aproximadament 8-10 minuts). En paella: escalfar abundant oli en una paella de mida mitjana fins que estigui ben calent. Fregir les crestes, sense descongelar, fins que estiguin daurades (durant 3-4 minuts). Posar poques unitats cada vegada per evitar que l'oli es refredi. En fregidora: escalfar l'oli a 175 º C de temperatura. Fregir les crestes, sense descongelar, durant 3 minuts aproximadament.
Conservació: producte ultracongelat. Conservar a -18ºC. Un cop descongelat no tornar a congelar. No consumir sense enfornar o fregir.