CUIT'S Mousse d'ànec amb poma

CUIT'S

Mousse d'ànec amb poma filetejat.
Talls rectangulars de mousse d'ànec amb poma cuit a forn, decorat amb una capa de gelatina alimentària i envasades individualment a el buit.

Nom de l'operador:
CHARCUTERIA Y COCINADOS SA
Ctra.Riudellots,13(PG.IND.Cassà-Oest) 17244, CASSÀ DE LA SELVA

Avís:
La informació del producte pot no estar actualitzada. Et recomanem que revisis la informació de l'envàs del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, per confirmar la seva composició i al·lèrgens, entre altres.

INGREDIENTS: Mousse 92% (Greix d'ànec 41%, foie gras d'ànec 12%, fetge d'ànec 10%, preparat de poma 9% (poma 3,9%, suc concentrat de poma 3,3% aigua, sucre, xarop de glucosa i fructosa), pit de pollastre, llet en pols reconstituïda, ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge i sal), fècula de patata, espècies, vi, sal, ou en pols, proteïnes de la llet, emulgent (I-472c), estabilitzants (E-407, E-420, E-451, E-450iii), conservadors (E-202, E-214, E-451i, I-250), antioxidant (E-301)). Cobertura 8% (preparat de gelatina de boví en pols reconstituïda i colorant (E-160)).

Conservar en refrigeració (entre 0 i 5ºC).