Omet i vés al contingut
Omet i vés a la cerca
Omet i vés al peu de pàgina
Català
0,00 €
Mínim: 35,00 €
Navega

SUMARROCA Cava Brut Reserva

0.75L (12,67 € per litre)
9,50 €
No es permet la venda d'aquest producte a menors de 18 anys. A l'entrega, comprovarem la majoria d'edat a través del document d'identitat.

Informació del producte

Cava Sumarroca Brut Reserva en ampolla de 75 cl

Marca

SUMARROCA

Descripció addicional


Cava Brut Reserva.
Alc. 12,5% vol.

Nom de l'operador:
SELFOODS, SA
FINCA MOLI COLOMA. BARRI EL REBATO S/N 08739, SUBIRATS

Ingredients


Conté sulfits.

Dades nutricionals

per 100 g
Valor energètic 352 kJ / 83 kcal
Greixos 0 g
dels quals saturats 0 g
Hidrats de carboni 13,10 g
dels quals sucres 0 g
Fibra alimentària 4,5 g
Proteïnes 5,5 g
Sal 0,39 g

Instruccions


NOTA DE TAST: té un color groc pàl·lid, nacrat. El despreniment constant de petites bombolles que exploten a la superfície forma una lleugera corona circular a la copa. L'aroma és fresca, gràcies a les notes afruitades del vi de base i a l'aportació de la criança sobre llevats. Net i sense vinositat, és fàcil de beure, ja que l'entrada en boca és cremosa i lleugerament dolça, de resultes de l'afegiment de licor d'expedició (sucres). Escuma perfectament, sense excés de gas carbònic, i té una acidesa equilibrada. Un autèntic passeig per la boca. Els bons caves poden acompanyar qualsevol aperitiu o àpat del principi fins a la fi: entrants freds o calents, planxa, guisats, fregits, etc. I, en el cas del brut, unes postres no excessivament dolces, macedònies, pastissos, crema catalana, etc.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: serviu-lo a 6-8ºC.

BARRICA: 24 mesos.

VARIETATS: macabeu, parellada, xarel·lo i chardonnay.

DO CAVA:
El cava s'elabora en dues fermentacions (la